Es treibt einem doch immer wieder die Tränen in die Augen… 😉
Die „niederen“ Vorbereitungsarbeiten für eine Zwiebelsuppe aus dem Crockpot habe ich heute übernommen. Das finale Kochen überlasse ich besser jemandem, der etwas davon versteht.
mitgeschwatzt
AndiBerlin zu Kanaldeckel Lissabons 
Gedankenkruemel zu Kanaldeckel Lissabons 
Frau Tonari zu Kanaldeckel der Azoren Frau Tonari zu Kanaldeckel der Azoren 
notiznagel zu Kanaldeckel der Azoren Feedreader
Ein tolles Bild! Abr bei mäßigen Zwiebelringen sollten sich die Tränen doch in Grenzen halten? Wird die Suppe noch mit Käse überbacken?
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Stimmt. Sooooo schlimm war es tatsächlich nicht. Zumal ich die Zwiebeln vor dem Schneiden immer kurz unter Wasser halte. Das mildert zusätzlich.
Die Suppe wird heute noch mit Käse versehen, aber erst kurz vor dem Servieren.
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Ah! Über Nacht im Slowcooker? [So früh schon auf?]
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Ja. Die Zwiebeln durften 8 Stunden vor sich hin schmoren.
(Die Nacht war um kurz nach 4 Uhr irgendwie zu Ende. Ich muss heute wohl ein Mittagsschläfchen einlegen.)
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Zwiebelsuppe ist eine vorzügliche Idee für heute Nachmittag! 🍲🍴
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Das ist der Vorteil der Kontaktlinsen…..es ist unglaublich….aber keine Tränen 😉 !
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Ich werde das nächste Mal doch den besten Küchenchef von allen die Zwiebeln schneiden lassen und ihm Deinen Tipp weiter geben 😉
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Bitte unbedingt….und liebe Grüße an den Küchen-Zwiebel-Tränenlosenmeister 🙂 !
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